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芝士烤土司
材 料
土司 2片、培根 2條、青椒 1/2個、洋蔥 1/4個、蝦仁 8尾、芝士絲 2茶匙、蛋液 2大匙、鮮奶 2大匙、蕃茄醬 適量
做 法
| 1.培根切小段；洋蔥、青椒切絲；蝦仁洗淨，備用。 |
| 2.將蛋液及鮮奶混合，備用。 |
| 3.將土司一面沾浸作法2的材料使其表面濕潤，再一次擠上蕃茄醬，放上作法1的洋蔥絲、培根段、蝦仁、青椒絲，最後撒上芝士絲。 |
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4.將作法4的土司放入預熱250℃的烤箱中，烤至表面微焦即可。
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